伴隨蟬聲不絕於耳，夏日的氣息呼喚著旅人，來趟新屋濱海，追逐陽光、沙灘與海浪，跟隨探險的腳步，先深入瞭解自行車的奧妙之處，再悠遊綠意盎然的林蔭走廊間，擁抱海洋與森林，享受夏日騎行時刻，飽覽新屋地區的精彩。

太平洋自行車博物館：從自行車教育，探索在地騎行美好

騎乘自行車欣賞沿岸海景與林蔭風光，是桃園新屋最盛行的旅遊方式之一，在旅程真正開始前，不妨先來到太平洋自行車博物館，從知性的導覽中，深入瞭解「自行車」的奧妙吧！

這間博物館的前身，原是製造自行車的廠房，現今則展示了全世界現代自行車大多數的車款種類，且其中90%都是世界各地委託太平洋所設計生產。除實體展品外，牆上娓娓述說著自行車發展年史與設計原理，並提供數十台不同種類的自行車，讓遊客在館內騎乘體驗，深入感受自行車的魅力。館長徐志豪穿梭在各色藏品間，分享說到：「我們始終奉行著『自行車教育』的理念，期望讓旅客發現自行車之於生活的美好。」

隨著館長的介紹，才赫然瞭解到，原來自行車並非只有單一形式，乃是依生活通勤、登山越野或追求體驗等種種不同需求，而有不同的設計面向。創辦人林正義台師大畢，曾執教於臺北建國中學擔任英語教師，後因對自行車萌生興趣，便自我鑽研，1980年來到新屋設立工廠，一路走來始終抱持著不做市面量產的自行車，堅持創造具設計感、高精密性與高品質的車款，折疊自行車「Birdy」便是他們的經典車款；IF系列、CarryMe及精實車Reach系列車款，則在國際間屢獲獎項肯定。從博物館豐富的展示中，將打破訪客對自行車的既定認知，深入感受自行車的多樣性，更能實際透過地方職人與創生團隊的騎行導覽，深度發掘新屋在地景點，為旅程創造不期而遇的驚喜。

海洋客家休閒農業區遊客中心：嚐鮮牽罟飯，憶念先民海客文化

結束充滿收穫的博物館之行，驅車約5分鐘，便可來到觀海路一段上的新屋區海洋客家休閒農業區。園區鄰近永安漁港與新屋綠色走廊，沿路上有許多店家出租自行車供遊人騎行，人車聲此起彼落，熱鬧非凡。

騎自行車前，可先來遊客中心滿足飢腸轆轆的五臟廟。新屋作為全台獨有的海洋客家族群聚集地，經年累月發展出獨特的飲食文化，「牽罟飯」便是當地討海人在海上辛勤工作時，為了節省時間，由家中親人送來的工作便當，現在透過遊客中心的推廣，重現傳統的經典滋味。海洋客家休閒農業發展協會黃裕聖理事長介紹道：「在牽罟飯中，可以看見海客人家，多用自家醃漬的漁獲及蔬果入菜，搭配菜脯蛋、湯品，以質樸的料理，作為勞動工作時的餐點。」從小在此生長的黃裕聖，也進一步分享，多數人都以為海洋客家族群維持生計，只有出海捕魚，實際上卻是半漁半農，在新屋的客家人冬天捕魚，夏天種植，放眼全球客家族群，這是很少見的。

除了大啖牽罟飯並知曉背後的客家文化外，還能在遊客中心這座藍白相間的建築裡，欣賞水族箱展示的在地海洋生物，看著熱帶魚在清澈的水中自在優游，受到城市渲染的煩躁心緒，也將隨之放鬆、自在；獨自倚靠在3樓的陽台，眺望濱海遠景與搖曳的棕櫚樹，在海風輕柔地吹拂下，沉醉如詩般的自我時光。

新屋綠色走廊：濱海林蔭騎行趣，一起守滬在地

飽餐一頓後，獨屬綠色走廊的騎乘探險正式展開！沿著觀海路一段，不僅能欣賞海洋天光雲影及浪淘沙景，也能翩然遨遊於滿佈濱海植物的林蔭間，在清風吹拂、植被縫隙中，享受流洩而下的斑駁光影。除了綠色走廊的美景外，這裡更重要的重頭戲，便是到沙灘上去欣賞百年石滬群。

石滬利用漲潮將魚群帶進堤岸，待退潮後，漁民便可捕獲受困的魚群。長年推廣守護當地石滬群的新屋愛鄉協會，是當地居民自發性成立的地方創生社團。李振賢總幹事自小生長於此，石滬群對他而言有著童年回憶，更是海洋文化的傳承：「這邊的石滬群，是我們當地居民早年捕撈漁獲的重要捕魚法。早年每家每戶都有自己的石滬，但隨時代演變，雖然捕魚功能不復以往，卻也成了重要公共文化財產。」

在看似亂石林立的鵝卵石間，巧妙以規律結構構築的石滬長堤，宛如一道畫過星空的曲線，朝向閃爍的海水延伸而去，杳無邊際。這是當地居民過往重要的生鮮食材庫，現今藉由當地協會推廣多樣化遊程，除了能體驗往日堆砌石滬的工法與智慧，深入瞭解海洋文化，也能連結周邊的生態導覽，在石堤上觀看石蚵、笠螺、蝦蟹等潮間帶生物，讓永續教育落實於旅遊之中。

卡托米利庭園咖啡：一秒到希臘， 騎行終點的療癒港灣

沿著綠色走廊往南，繼續騎行至終點福興宮附近，便可來到卡托米利庭園咖啡。迎面綻放的雞蛋花、綠蔭掩蓋的小拱門，偌大的風車及藍白構成的地中海風格建築，讓人如同一秒置身希臘，內部打造廣大的草原與各類童趣的設施，可供玩耍、拍照，也能讓毛小孩在此恣意馳騁，成為旅人騎乘後絕佳的放鬆所在。

這間餐廳不僅是店主許晉豪的心血結晶，也乘載了家族的回憶。早年由叔叔與嬸嬸經營，後來因為種種因素本打算結束營業，當時期盼返鄉陪伴家人的許晉豪，便自告奮勇接下了餐廳，以一份對待家人的熱忱，用心製作每一道料理。從窯烤披薩、義大利麵，到味美鮮香的酥皮濃湯，都是許晉豪苦心研發、從頭開始製作，為了讓顧客願意一訪再訪，他多次進修料理課程，為的就是讓這間餐廳的美味，在客人的腦海中留下深刻回憶。

「每當我跨進這道拱門時，總覺得這是一個充滿挑戰的地方，但也是成就自我的地方。」許晉豪真摯地說。卡托米利庭園咖啡如同旅人可卸下疲憊的療癒港灣，來此歡樂享受店內精心製作的餐點，穿梭於藍白的牆面，轉身拍下動人的身姿，享受別具風情的充電時光。

在海風徐徐、浪聲汩汩的夏日中，騎行新屋，踏浪追海，不僅能看見茂林與海浪構築的美景，體驗先人在這塊土地上傳承下的智慧結晶，還能細細品味不同的美食料理。不妨將這份拾得的美好樂趣，盡蒐於記憶中，締造一份專屬於自己的盛夏之旅吧！