桃饗

Taste

桃園多樣性的飲食文化,豐富了嗅覺與味覺的感官體驗。走入餐廳,店家傳遞出料理溫度,顧客反饋情感能量。對於桃園美食躍躍欲試,不如主動出擊,留下屬於自己最愛的那份飲食記憶。

2026.03.01 / 黃心慧

100%牧場生乳製作的濃醇滋味

藏身桃園八德區東勇北路上的聯排透天厝中,「美德糕餅舖」是在地老字號糕餅店,門市整修前以傳統糕餅為主打,二代接手後西點品項也漸漸嶄露頭角,店頭整潔樸實,因主打生乳系列產品,擺放著可愛的乳牛裝飾,店內長桌上整齊排列吐司若干,冷藏展示櫃陳列各式蛋糕,個個造型甜美可愛,引人駐足。

2026.03.01 / 楊詠晴

在楊梅傳統市場 感受生食海味的迷人日料

熙來攘往的楊梅市場中,「等壽司 待つ寿司」低調佇立武營街邊,木質裝潢與暖黃燈光構成的空間裡,有以蝦頭熬味噌湯底時的鮮香,間或穿插鮭魚以噴槍炙燒時的細微滋滋聲。透明櫥窗內擺放保存新鮮、準備妥當的魚材,半開放式的吧檯,能看見老闆古古與店內夥伴們製作餐點的過程,視覺味覺一次滿足。

2026.01.01 / 楊詠晴

一捲家鄉味──桃園舊城區的踏實滋味

家鄉的味道,在每個人心中各有不同,可能是巷口的小吃攤,也可能是街邊的老店,若想定義,大抵上可歸類為一如既往且熟悉的滋味,即便時間推移、品嚐過更多酸甜鹹,熟悉的口味仍是味覺的原點,是在憶起家鄉時,首先浮現的鄉味。

2026.01.01 / 楊詠晴

風味轉譯中 老店新裝傳承好味道

玥九茶府的前身,源自桃園八德介壽路二段的「大溪正切仔麵」,由第一代老闆邱垂坤經營,是當地著名的老字號小吃店,如今由二代老闆Lillian接手,運用視覺傳達設計系出身的專長,延續爸媽「傳統小吃也要做出高水準」信念,展現傳統小吃店轉型後的另一種可能性。

2025.11.01 / 楊詠晴

在溫和麥香中 重新學習生活態度

「農場麵包Farm Bread」坐落桃園龍潭台三線旁,鄰近新生醫專,每日10點起隨著麵包出爐,空氣飄散著混合果乾甜味的麥香,店面以老宅為主體,保留復古鐵窗與木門,內外陳設著懷舊木質家具與綠意植栽,容納老闆家庭記憶的同時,也營造出溫暖樸實的氛圍,像是穿越到了歐洲鄉村。